İnegöl’ün coğrafi işaretli ürünü Cerrah Kuru Fasulyesi, bu yıl 29 köyde 750 dekar alanda gerçekleştirilen üretimle ilçe tarımına büyük bir katkı sağladı. Toplamda 2.250 ton ürün elde edilirken, üretim değeri 22 milyon 500 bin TL’ye ulaştı. İnegöl Belediyesi, üreticilerin daha hızlı, pratik ve ekonomik bir hasat dönemi geçirmelerini sağlamak için ücretsiz olarak sunduğu hasat makinesiyle önemli bir kolaylık sundu.

İnegöl Belediyesi, kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla Muhtarlık İşleri Müdürlüğü aracılığıyla sürdürdüğü projelerle, şehrin tarımsal değerlerinden biri olan Cerrah Kuru Fasulyesi’nin üretim kapasitesini artırmaya devam ediyor. Bu yıl, 200 dekardan 750 dekara çıkarak büyük bir gelişim gösteren Cerrah Kuru Fasulyesinin üretimi, 2024 yılında 22 milyon 500 bin TL’lik bir değere ulaşarak üreticinin yüzünü güldürdü.

Cerrah Kuru Fasulyesi Eski Popülerliğine Kavuşuyor

1950’li yıllarda geniş bir ekilişi bulunan Cerrah Kuru Fasulyesi, sanayileşme ve hasat zorlukları gibi nedenlerle zamanla ekimi azalmıştı. Ancak İnegöl Belediyesi, son dönemde bu değerli ürünü yeniden eski popülerliğine kavuşturmak için çeşitli adımlar attı. Cerrah Kuru Fasulyesinin adını ulusal ve uluslararası arenada duyurmak amacıyla yapılan tanıtım çalışmaları ve festivaller büyük ilgi gördü. Ayrıca, fasulye hasat makinesi temin edilerek üreticilerin hizmetine ücretsiz sunuldu, böylece hasat süreci daha hızlı ve verimli hale getirildi. İnegöl Belediyesi Gastro Restoranı’nda da Cerrah Kuru Fasulyesi, menünün öne çıkan lezzetlerinden biri olarak sunulmaya başlandı.

2024 Yılında 2.250 Ton Ürün Elde Edildi

Bu desteklerin ardından Cerrah Kuru Fasulyesinin üretim alanı 200 dekardan 750 dekara çıkarak büyük bir artış yaşadı. 2024 yılında toplamda 2.250 ton ürün elde edildi ve bu ürünlerden 22 milyon 500 bin TL’lik bir ekonomik değer yaratıldı. İnegöl Belediyesi’nin sunduğu hasat makinesi sayesinde, 29 köyde gerçekleştirilen 750 dekar alandaki hasat, daha hızlı, kolay ve ekonomik bir şekilde yapıldı.